種もみ準備、及び浸種開始(2001/04/17) - 日記

種もみ選種（せんしゅ）作業。選種とは種もみを比重の違いによって実の重い種を選び出すこと。
同時にその籾を浸種へ（浸種とは、種もみを種籾が芽が出れる状態まで水の中に入れる事。　目安は「積算温度で１００度」である。つまり水温が１０度なら１０日間、２０度なら５日だ。これで発芽OKなのだ。